Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить воздушный десерт на молоке
Ингредиенты
ДЛЯ ОСНОВЫ :
- Печенье любое 100 грамм
- Сливочное масло растопленное 60 грамм
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ :
- Желтки яиц 3 штуки
- Сахар 60 грамм
- Ванильный сахар 10 грамм
- Молоко 300 миллилитров
- Желатин быстро растворимый 20 грамм + 50 миллилитров холодной воды
- Сметана или густой йогурт 350 грамм
ДЛЯ ГЛАЗУРИ :
- Молоко 100 миллилитров
- Масло сливочное 10 грамм
- Сахарная пудра 20 грамм
- Какао-порошок 15 грамм
- Желатин быстро растворимый 5 грамм +15 миллилитров воды
