Описание:
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить шоколадно-творожный десерт с апельсином
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА :
- Яйца 3 шт
- Сахар 100 гр ( 5 ст.л без горки)
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 75 гр
- Молоко тёплое 140 мл
- Мука пшеничная 100 гр (5 ст.л без горки)
- Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
- Какао-порошок 30 гр (2 ст.л с горкой)
ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ :
- Творог ( любой жирности) 250 гр
- Сметана ( любой жирности) 250 гр
- Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
- Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
- Желатин быстро растворимый 20 гр +50 мл холодной воды
- Апельсин ( сок) 100 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ :
- Шоколад любой 40 гр
- Растительное масло 1 ст.л (15 гр)
КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 35-40 МИНУТ.
